A good appetite is a good sauce. (시장이 반찬)어떤 사람이 바쁘다면 그것은 그가 하고 있는 일이 그에게는 너무 벅차다는 것을 나타낸다. -체스터필드 경 오늘의 영단어 - gem : 보석, 보물한 가지 일에 착수하면 중도에서 그만두지 말고 열심히 완벽을 기할 때까지 힘들여 완성토록 하라. -소크라테스 Many a little makes a mickle. (티끌 모아 태산.)지혜로운 이가 하는 일은 쌀로 밥을 짓는 것과 같고, 어리석은 자가 하는 일은 모래로 밥을 짓는 것과 같다. 수레의 두 바퀴처럼 행동과 지혜가 갖추어지면 새의 두 날개처럼 나에게 이롭고 남도 돕게 된다. -원효 오늘의 영단어 - absurd : 불합리한, 부조리한, 터무니없는시간이 흐르면서 축산업과 낙농업이 결국은 지구의 환경을 더 이상 손댈 수 없게 망쳐놓을 뿐만 아니라 육류는 인간의 건강에 도움이 되는 것은 전혀 없으면서 많은 해악을 끼치고 있다. 전지구적으로 행해지는 축산 산업이 지구의 환경을 지속적으로 파괴하고 있으며 무엇보다 사막화를 가속시키고 있다. -하워드 F. 리먼 나는 내가 가지지 못한 것을 보고 나는 불행하다고 생각한다. 그러나 다른 사람들은 내가 가진 것을 보고 내가 행복하다고 생각한다. -조셉 루 나무를 보고 숲을 보지 않은 것은 흔히 있는 일이다. 이와 마찬가지로 넓은 범위를 보는 데에 정신이 팔려 미래의 이익에만 시선을 빼앗기고 있으면 현재, 모처럼 손아귀에 있는 기회는 고사하고 손에 들어오는 이익조차도 눈에 들어오지 않게 된다. 인생은 그렇지 않아도 짧은데, 시간은 낭비한다면 더욱더 짧아진다. -새뮤얼 존슨